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概要
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美味求真 現代語訳
2025/11
福岡
ISBN
9784911641019
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 596 食品．料理 |
| 著者記号 | K |
| 書名 | 美味求真 現代語訳 |
| 著者名 | 木下謙次郎著 河田容英訳 |
| 出版者 | 傍流堂 |
| 出版年月 | 2025/11 |
| ページ | 726p 図版32p |
| サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784911641019 |
| 注記 | 文献:p711-717 |
| 登録番号 | 1045826 |
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